Descrição
Volume que reúne receitas criadas e apresentadas por distintos artistas e escritores portugueses, publicado pela editora Sol Invictus em plena década de oitenta. Trata-se de uma obra de carácter híbrido, onde a culinária encontra a literatura e as artes, refletindo a tendência de diálogo interdisciplinar própria dessa época. A participação de figuras ligadas aos meios culturais confere a este trabalho um interesse particular enquanto documento das práticas culinárias e das sensibilidades estéticas da Portugal contemporâneo. Exemplar de valor para o coleccionador interessado em gastronomia portuguesa e na história intelectual do país na segunda metade do século XX.
