Editora: Junta Nacional do Azeite
Local de edição: Lisboa
Ano: 1949
Indisponível
Estudo histórico sobre a produção e o comércio do azeite em Portugal. 201 páginas com seis folhas de ilustrações fora do texto, 23 cm. Contribuição para a história da olivicultura portuguesa.
Esgotado
Volume que traça a história da produção e do comércio do azeite em Portugal desde a Antiguidade até à época contemporânea, abordando as regiões produtoras, as técnicas de laboração, a organização do comércio e a importância do azeite na alimentação e na economia portuguesas. 201 pp.; 6 folhas não numeradas de ilustrações; 23 cm.
| Autor | |
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| Editora | Junta Nacional do Azeite |
| Local de Edição | Lisboa |
| Ano | 1949 |
| Envio | Acresce o valor do transporte pelos CTT (de acordo com as tabelas em vigor para o correio registado ou não registado). |
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