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A arte de comer em Portugal na Idade Média

Salvador Dias Arnaut

Editora: Imprensa Nacional-Casa da Moeda

Local de edição: Lisboa

Ano: 1986

Indisponível

Estudo sobre as práticas alimentares medievais em Portugal. Introdução ao Livro de Cozinha da Infanta D. Maria de Portugal.

    Esgotado

    Descrição

    Descrição completa:

    Dias Arnaut, Salvador. A arte de comer em Portugal na Idade Média: (introdução a “O Livro de cozinha” da Infanta D. Maria de Portugal). [Lisboa]: Imprensa Nacional-Casa da Moeda, 1986.

    139 pp.; 24 cm.

    Informação adicional

    Autor

    Editora

    Imprensa Nacional-Casa da Moeda

    Local de Edição

    Lisboa

    Ano

    1986

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